“小標簽攪動大市場!煙臺葡萄酒企業在發展過程中除了注重酒的品質外,還需多花些心思留意一下酒瓶上的‘誘惑’?!敝袊∷⒓霸O備器材工業協會榮譽顧問譚俊嶠在2013中國國際葡萄酒標簽技術研討會上表示,每一張精美標簽給葡萄酒不僅是信息的傳遞,更是價值和理念的體現。
好酒標能提升品牌形象和產品附加值

葡萄酒標作為世界七大葡萄優質海岸之一、亞洲唯一的國際葡萄·葡萄酒城,煙臺的葡萄酒已經成為一張獨具魅力的城市名片。2012年,全市葡萄酒生產企業達到152家,其中規模以上企業36家。規模以上葡萄酒企業實現產量32.6萬千升、占全國的23.6%;完成主營業務收入257.2億元、利潤36.5億元、利稅49.8億元,分別占全國的58.7%、67.5%和59.3%。

然而,葡萄酒企業在注重釀酒品質的同時,往往容易忽視酒瓶上的一枚小標簽所帶來的巨大作用?!跋M者在購買葡萄酒時,除了考慮到葡萄酒產地及品種外,葡萄酒包裝上的精致標簽同樣也是吸引顧客的一個重要因素?!痹谥袊∷⒓霸O備器材工業協會榮譽顧問譚俊嶠看來,葡萄酒標簽技術作為葡萄酒商品生產的重要環節,對提升葡萄酒品牌形象和產品附加值有重要作用?!半S著葡萄酒市場的快速發展,作為商品流通中產品的‘身份證’,標簽的作用日漸突出?!敝袊∷⒓霸O備器材工業協會副理事長兼秘書長陸長安表示,葡萄酒標簽的設計、印制和加工工藝將會越來越多地應用印刷、包裝、防偽的新技術及信息化技術,其功能的擴充也會由傳統的功能擴充到解決困擾企業的產品溯源、質量追溯,防偽防竄、物流管理、渠道管控等一系列關系品牌安全的重要問題,同時,也為印刷企業提供了從傳統包裝印刷向信息化管理、廣告宣傳、數字化營銷等為用戶提供增值服務的一體化解決方案發展。全球性品牌、地方性語言、個性化包裝等也將會從標簽印刷中得到體現,可以說,小小標簽,大千世界,標簽的功能通過創新性的設計會大大擴充,大有用武之地。
我國葡萄酒將采用耐用的不干膠酒標

近年來,我國葡萄酒行業發展迅猛。據統計,2012年我國葡萄酒產量已經達到138.16萬升,同比增長16.9%,同年,我國葡萄酒消費量達到22億瓶,同比增長37.5%,我國已經成為世界第五大葡萄酒消費國。

推動葡萄酒酒標由濕膠貼方式轉為不干膠材料自動貼標,以適應市場的發展是此次研討會的核心主題。中糧集團中糧長城葡萄酒(煙臺)有限公司總工李澤福表示,目前煙臺企業使用的葡萄酒標簽多為濕膠標簽,通常以紋理紙或銅版紙作為承印材料,采用傳統印刷方式印刷。雖然傳統葡萄酒標簽的成本相對較低,但其存在很多局限性?!皾衲z標簽的材質選擇面相對較窄,由于濕膠標簽是后刷膠,對溫度的要求很高,溫度不合適將導致標簽受潮變形、起皺等現象,影響美觀?!崩顫筛1硎?,在運輸的過程中,葡萄酒的酒標容易受潮和磨損,往往會給企業帶來損失。與此同時,由于白葡萄酒的最佳飲用溫度為6~11℃,香檳和甜酒的最佳飲用溫度為5~8℃,故一般情況下這類酒需要冰鎮,這對標簽的耐水和抗潮性能提出了很高要求。不干膠材料的酒標可以使得葡萄酒在放入冰箱或冰桶時,標簽仍保持完好,而傳統濕膠標簽對這樣的使用環境無能為力。

李澤福說,在今后兩三年的時間內,中糧葡萄酒將全部采用不干膠標簽?!耙幻恫桓赡z標簽的成本大概在0.35元,傳統濕膠標簽只需0.27元,只比較每一枚標簽的價格,不干膠標簽的成本較高?!崩顫筛8嬖V記者,但是對于大多數企業來講,實際上使用不干膠標簽十分合算,而且生產企業規模越小,使用不干膠越有利。